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Victoriaville

Distillerie Euclide

Distillerie Euclide
Distillerie Euclide - Notre tout premier gin, Les Éléments No. 1
Distillerie Euclide - Source Facebook
Distillerie Euclide - Source Facebook
Distillerie Euclide - Prenez le temps de goûter et profitez-en pour zyeuter un peu de l'autre côté!
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Distillerie Euclide
Adresse
100, rue Archibald-Campbell
Victoriaville (Québec) G6T 2V9
Courriel

On vous accueille

Ken, Sébastien et Mathieu Trio fondateur

Pour faire une histoire courte! C’est sur le bord d’un feu entre voisins que l’idée de créer la Distillerie Euclide à Victoriaville nous est apparue! On aime l’alcool d’ici, on carbure à tout ce qui a trait à la qualité de ce qu’on mange, boit et respire! Bref, après 3 années de gros labeur, on est fiers de vous recevoir chez nous!

Notre distillerie, située dans le parc industriel de Victoriaville, vous propose une boutique où vous trouverez nos alcools bien sûr, mais aussi tout ce qu’il vous faut pour concocter les meilleurs cocktails. Avec nos bons conseils, vous serez certain d’épater vos invités par votre savoir-faire et votre audace! Des sirops, des tonics, du gin… tout est là! Vous êtes du genre à préférer goûter avant d’investir, pas de problème, on a un espace prévu pour ça! Vous pourrez même voir la gang au travail à travers la vitrine à l'arrière du comptoir!

Pourquoi c’est si bon?

À la Distillerie Euclide, chaque bouteille est remplie de la douce saveur de l’économie circulaire, de la réduction du gaspillage et de l’importance de prendre soin de l’environnement. Et croyez-nous, ces trois ingrédients sont indispensables à la création des meilleurs alcools! Notre premier gin « Les Éléments no 1 », contient de la pulpe et du pépin de canneberge, des produits non utilisés pour la fabrication de jus de canneberge de notre partenaire, la coopérative Citadelle. Du zeste d’orange est aussi utilisé. Les fruits proviennent d’une entreprise agroalimentaire d’ici et sont préparés par un OBNL qui favorise l’autonomie des personnes vivant avec un handicap. Les oranges sont ensuite acheminées vers le restaurant populaire ou à la Sécurité alimentaire.

Réduction, recyclage et réutilisation sont synonymes de bon goût chez nous! Bienvenue à la Distillerie Euclide, on a bien hâte de vous rencontrer!

Bon à savoir

  • Vérifiez la page facebook pour l'horaire!
  • Des spiritueux responsables.
  • Récipiendaire du prix Entreprendre Maintenant de la Corporation de développement économique de Victoriaville et sa région.
  • Pourquoi Euclide? Le nom Euclide vient de ce mathématicien grec qui a accouché d’un ouvrage appelé Les éléments.

À la Distillerie Euclide, on peut dire qu’on aime faire les choses autrement! C’est pas mal de ça qu’on a envie de vous parler lors de votre visite de groupe.

On profitera de ce temps privilégié en votre compagnie pour vous raconter la petite histoire des débuts de la distillerie, on fera le tour des installations, on vous dévoilera les différentes phases de la production et bien sûr, on finira par goûter à ce fameux gin!

Vous allez adorez c’est certain! En tout cas, vous ne verrez plus jamais votre gin de la même façon.

Né d’un désir collectif de démarrer un projet unique dans leur ville, Mathieu, Ken et Sébastien, trois amis et voisins, démarrent en 2020 la Distillerie Euclide. Ayant pour mission de créer des spiritueux distincts en valorisant des ressources agro-alimentaires locales en symbiose avec le développement durable, la Distillerie Euclide se distingue par son idéologie de spiritueux responsables dont la gamme s’élargira au fil du temps.

Bon à savoir

  • Disponible à l'année sur réservation
  • Stationnement pour autobus
Durée de l'activité
1h00 à 1h30
Capacité d'accueil
30 pers.
Tarifs
Sur demande
Visite en anglais
Oui

Pour plus d'informations

Ken Bouffard, cofondateur

information@distillerieeuclide.ca

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