On vous accueille
René Bougie
Apiculteur passionné et copropriétaire
Parti de quelques ruches, ma famille et moi sommes fiers des différents produits offerts à la Miellerie King - Distillerie & Hydromellerie établie à Kingsey Falls. Tout comme les abeilles, nous sommes une famille de passionnés qui travaillent fort.
Notre but? Toujours innover pour offrir des produits uniques et savoureux. Ce doux nectar sucré, on vous l’offre en plusieurs saveurs dont celle du caramel (qui goûte le ciel)… On transforme également le miel en sauce, en moutarde, en vinaigre. Cependant notre grand vendeur et par le fait même notre grande fierté, est notre production de produits alcoolisés. C’est d’ailleurs pour cette raison que nous avons lancé notre propre distillerie, une des rares distilleries qui fabrique son alcool de A à Z, de la ruche à la bouteille. À la Miellerie King - Distillerie & Hydromellerie, l'alcool est fabriqué à partir du miel provenant de ses propres ruches et la majorité des aromates sont cueillis localement lorsque cela est possible. Il s'agit d'alcool 100% local!
Nos alcools récoltent honneur après honneur! En effet, notre brandy Ruchette s'est distingué lors de la Canadian Artisan Spirit Competition 2023 en remportant le prix du meilleur brandy au Canada. Pour sa part, notre crème alcoolisée Alvéole, s'est vu décerner une médaille d’or ainsi que le prix de la meilleure crème alcoolisée au Canada lors de la World Liqueur Awards 2023 ayant eu lieu à Londres et regroupant les produits des meilleurs distillateurs au monde. Notre Hydromel Atoca a été couronné de la Médaille d’or sur la scène mondiale dès sa sortie, notre Tradition de la médaille de bronze! Il faut aussi déguster notre Du Verger, notre Bastringue, sans oublier nos délicieux cocktails prêts-à-boire.
Les visites des installations de la Miellerie King - Distillerie & Hydromellerie sont possibles durant nos heures d'ouverture. Miels purs, caramel de miel et sauces ne sont que quelques possibilités de produits que vous trouverez à notre boutique. Nous offrons aussi plusieurs variétés d'hydromel en canette et de délectables boissons alcoolisées.
Venez nous voir à la Miellerie King - Distillerie & Hydromellerie, on vous fera goûter le septième ciel!
